テーマ:29♪29

牛カツ☆

渋谷の牛カツ@もと村 レアカツは揚げ時間60秒 和牛赤身肉で☆早速おうちで再現。 お肉の厚みによりますが、家だと200℃で40秒。予熱でじんわり火が入っていきます。 ポイントは冷えたお肉を揚げること。
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